Características del producto:

• Chocolate para el consumo directo, elaborado a partir de granos de cacao aromático, azúcar y manteca de cacao, mediante una transformación lenta y a temperaturas óptimas para eliminar la astringencia y resaltar atributos propios del cacao. En el proceso de temperado se añaden nibs de cacao.
• Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Nibs de cacao.
• Presentación:
  • Tableta de 24 gramos.
  • Tableta de 90 gramos.
• Conservar en un lugar fresco y seco, no exponerse al sol o cualquier otra fuente de calor o ambientes contaminados.
• VIDA ÚTIL: 12 meses contados a partir del mes de producción.
• Etiquetado externo (tabla de fecha de producción y vencimiento mes/año y lote).